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Plat

Les menus

Pour un avant goût

Index des allergènes

Mieux vaut prévenir que guérir
Lait
et produit à base de lait (y compris le lactose)
Lupin
et produits à base de lupin
Arachide
et produits à base d’arachides
Soja
et à base de soja
Moutarde
et produits à base de moutarde
Crustacés
et produits à base de crustacés
Œufs
et produits à base d’œufs
Céréales
contenant du gluten
Poisson
et produits à base de poissons
Graines de sésame
et produits à base de sésame
Mollusques
et produits à base de mollusques
Céleri
et produits à base de céleri
Anhydride sulfureux
et sulfites en concetration de plus
de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2)
Fruits à coques
amandes, noisettes, noix de cajou,
noix de pécan, noix du Brésil, pistaches,
noix de macadamia, noix du Queensland
et produits dérivés
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